Divja hrana

Spomladanska delavnica divje hrane – 15.5. – 17.5.2015 (Prijave zbiramo še do 11.5.2015!!!)

Zakaj ne bi enkrat za spremembo po večerjo namesto v veleblagovnico skočili – na Jezersko: naj vas gostijo travniki in potoki in gozdovi! Na eno- ali dvodnevnih delavnicah boste lahko odkrivali nove in pozabljene okuse hrane, ki nam jo ponuja narava. V spremstvu botanika/zeliščarja boste spoznavali prehransko uporabnost rastlinskega in gobjega kraljestva, si pripravili poslastice z aromo zrelega poletja, si privoščili dolge sprehode s košaro v rokah in zvečer sladkemu vonju sena prepustili, da vas zaziblje v sanje.

Delavnice divje hrane se odvijajo predvsem na Jezerskem, po želji pa tudi drugje. Kaj potrebujete? Vsekakor beležko in pisalo, da si boste zapisali vse pomembne in manj pomembne podatke. Tudi košara ali platnena vreča bosta prišli prav tistim, ki bi si želeli nekaj divjega rastlinja nabrati za domov. Za tiste, ki pa bi radi obravnavane rastline še kdaj pogledali doma, pa priporočam terenski herbarij (stari časopisi v kartonskem ovitku, kamor boste vlagali nabrane rastline). Vsekakor ne pozabite na primerno obutev in zaščito pred dežjem. Za malico/kosilo je poskrbljeno. Pa brez skrbi – ne bomo uživali le divje hrane, ki jo bomo nabrali na pohodu, temveč jo bomo z lokalno pridelanimi proizvodi (krompir, maslo, sir, ribe in meso) skuhali v imenitno in nasitno jed.

Če vam razpisani termini delavnic divje hrane ne ustrezajo oz. če bi radi organizirali delavnico divje hrane za zaključeno skupino, potem mi pišite na naslov: matej_tonejec2@hotmail.com.

RAZPISANI TERMINI:

Spomladanska delavnica divje hrane – 15.5. – 17.5.2015 (Prijave zbiramo še do 11.5.2015!!!)

Dodaj odgovor

Vaš e-naslov ne bo objavljen. * označuje zahtevana polja